Pasta di Nocciola Piemonte IGP bio

La pasta di nocciola pura è una specialità artigianale ottenuta da nocciole Piemonte IGP biologiche, coltivate e lavorate con attenzione. Attraverso un procedimento di macinatura prolungata, si ottiene una pasta morbida, vellutata e dal gusto intenso: un vero concentrato di sapore.

In particolare, la pasta di nocciola pura è molto apprezzata in pasticceria e gelateria, dove viene utilizzata per preparare gelati artigianali, torte, biscotti e dolci al cucchiaio. Anche una piccola quantità è sufficiente per trasformare qualsiasi ricetta in un’esperienza autentica.

Inoltre, è la base perfetta per creare una deliziosa crema spalmabile al cioccolato. Basta unire cioccolato fuso, fondente o al latte, e mescolare con la pasta: il risultato è una crema naturale e golosa, senza l’aggiunta di zuccheri o conservanti.

Non solo dolci, però: la pasta di nocciola si presta anche a ricette salate. Ad esempio, puoi usarla per preparare salse cremose, risotti delicati o abbinamenti gourmet con formaggi stagionati e carni bianche. Il suo aroma ricco ma equilibrato arricchisce anche i piatti più semplici.

Ogni barattolo di pasta di nocciola pura racconta una storia di genuinità e artigianalità. Usiamo solo nocciole biologiche certificate, senza additivi, per mantenere intatto tutto il loro sapore.

Infine, questa pasta è un vero alleato in cucina per chi ama sperimentare e valorizzare la materia prima. Porta in tavola la qualità delle nocciole Piemonte IGP biologiche e lasciati ispirare da un prodotto semplice, ma ricco di tradizione.

Ingredienti: Nocciola 100%

Valori nutrizionali medi per 100gr